- invité précédent : Richard Perrin (HEC)
- prochainement : Be My Guest v2, dis donc !
- bon plan : Quick Note #3 : J’suis un vrai cochon
Invité
Olivier Camus (heaven)En langage courant, Olivier Camus est “dir’cli” chez heaven. Comprenez qu’il vous brosse la clientèle dans le sens du poil et vous la rend comme un sou neuf. Non, règle N°1 : “ne jamais vanner son employeur”.
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En langage courant, Olivier Camus est “dir’cli” chez heaven. Comprenez qu’il vous brosse la clientèle dans le sens du poil et vous la rend comme un sou neuf. Non, règle N°1 : “ne jamais vanner son employeur”.
Parce que oui, sur cette affaire de blog, Olivier est un tout petit peu le commanditaire. Ce ne l’empêche guère d’avoir, chez heaven, des activités autrement plus importantes, comme le choix du mobilier, la couleur des tapis, la sélection de la playlist ou encore la confection de Mojitos assez fameux. Je le jure, tout est vrai. Vous n’avez qu’à venir au prochain Before Heaven, histoire de vérifier…
On l’y a vu :
WA restaurant
8-10, rue Coquillère
75001 Paris
01 40 26 40 01
Somo
168, rue Montmartre
75002 Paris
01 40 13 08 80
Le Dôme du Marais
53 bis, rue des Francs-Bourgeois
75004 Paris
01 42 74 54 17
La Robe et le palais
13, rue des Lavandières Saint-Opportune
75001 Paris
01 45 08 07 41
Info resto
Jean8, rue Saint-Lazare
75009 paris
Tél. : 01 48 78 62 73
M° : Notre-Dame-de-Lorette
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8, rue Saint-Lazare
75009 paris
Tél. : 01 48 78 62 73
M° : Notre-Dame-de-Lorette
Fermé samedi et dimanche
A ne pas louper :
- les tables de chaque côté de l’entrée
- “Monsieur Cochon”
Tous les restos
Le Bath's
N 48° 52' 47'' E 2° 17' 40''Le Bath’s
25, rue Bayen
75017 ParisTél. : 01 45 74 74 74
M° : Ternes
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Le Bath’s
25, rue Bayen
75017 ParisTél. : 01 45 74 74 74
M° : Ternes
Fermé le samedi midi et le dimanche
A ne pas louper :
- le menu du déj à 25 €
- la belle carte des vins, dont certains servis au verre
Le Marsangy
N 48° 51' 52'' E 2° 22' 30''Le Marsangy
73, avenue Parmentier
75011 ParisTél. : 01 47 00 94 25
M° : Parmentier
Cibus
N 48° 51' 53'' E 2° 20' 8''Cibus
5, rue Molière
75001 ParisTél. : 01 42 61 50 19
M° : Palais-Royal ou Pyramides
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Cibus
5, rue Molière
75001 ParisTél. : 01 42 61 50 19
M° : Palais-Royal ou Pyramides
Fermé le dimanche, le samedi midi et le lundi midi
A ne pas louper :
- essayez déjà d’avoir une table !
La Cuisine
N 48° 51' 41'' E 2° 18' 36''La Cuisine
14, boulevard de la Tour Maubourg
75007 ParisTél. : 01 44 18 36 32
M° : Invalides ou La Tour-Maubourg
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La Cuisine
14, boulevard de la Tour Maubourg
75007 ParisTél. : 01 44 18 36 32
M° : Invalides ou La Tour-Maubourg
Fermé le samedi midi
A ne pas louper :
- une table dans le fond du restaurant, plutôt qu’en « vitrine », ou la terrasse aux beaux jours
- le menu du déj et les poissons, bien traités
Le Caméléon
N 48° 50' 30'' E 2° 19' 53''Le Caméléon
6, rue de Chevreuse
75006 ParisTél. : 01 43 27 43 27
M° : Vavin
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Le Caméléon
6, rue de Chevreuse
75006 ParisTél. : 01 43 27 43 27
M° : Vavin
Fermé le dimanche
A ne pas louper :
- une table dans la partie non-fumeur, avec vue sur les cuisines
- le menu du déjeuner, clairement une grosse aubaine
La Braisière
N 48° 52' 58'' E 2° 18' 24''La Braisière
54, rue Cardinet
75017 ParisTél. : 01 47 63 40 37
M° : Malesherbes
?
La Braisière
54, rue Cardinet
75017 ParisTél. : 01 47 63 40 37
M° : Malesherbes
Fermé samedi midi et dimanche
A ne pas louper :
- une table dans la première partie de la salle
- le menu du déjeuner, pour tester sans se ruiner
Drouant
N 48° 52' 7'' E 2° 20' 3''Drouant
16 – 18, place Gaillon
75002 ParisTél. : 01 42 65 15 16
M° : Opéra ou 4 Septembre
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Drouant
16 – 18, place Gaillon
75002 ParisTél. : 01 42 65 15 16
M° : Opéra ou 4 Septembre
Ouvert tous les jours
A ne pas louper :
- une table sur la mezzanine ou, à défaut, au fond du lounge, sur la banquette
- l’escalier Ruhlmann reste une splendeur
A Beauvilliers
N 48° 53' 21'' E 2° 20' 30''A Beauvilliers
52, rue Lamarck
75018 parisTél. : 01 42 55 05 42
M° : Lamarck-Caulaincourt
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A Beauvilliers
52, rue Lamarck
75018 parisTél. : 01 42 55 05 42
M° : Lamarck-Caulaincourt
Fermé le dimanche soir et le lundi
A ne pas louper :
- le menu du déjeuner, une vraie belle affaire
- la charmante terrasse (lorsqu’elle est ouverte)
Ozu
N 48° 51' 40'' E 2° 17' 29''Ozu
2, avenue des Nations Unies
5, avenue Albert de Mun
75016 parisTél. : 01 40 69 23 90
M° : Trocédéro, Iéna
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Ozu
2, avenue des Nations Unies
5, avenue Albert de Mun
75016 parisTél. : 01 40 69 23 90
M° : Trocédéro, Iéna
Ouvert tous les jours
A ne pas louper :
- une table près de l’aquarium géant, tant qu’à faire
La Gare
N 48° 51' 29'' E 2° 16' 21''19, chaussée de la Muette
75016 parisTél. : 01 42 15 15 31
M° : La Muette
?
19, chaussée de la Muette
75016 parisTél. : 01 42 15 15 31
M° : La Muette
Ouvert tous les jours
A ne pas louper :
- les tables de chaque côté de l’immense salle, qui prennent de la hauteur
- la terrasse aux beaux jours
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