Question pratique: où trouve-t-on le beurre Maillard à Paris? Je le goûterais bien…
Merci beaucoup!
Clotilde.
> Clotilde : j’avais trouvé le beurre Maillard à la Fromagerie Secretan (27, avenue Secretan, 75019 Paris).
A mon avis, le mieux est encore de donner un coup de fil à la ferme Maillard (03 21 35 45 03) pour avoir le tuyau…