Miroir : la vile retape
Vous allez dire que je radote ou que je suis un vendu, mais peu importe. Je le dis à nouveau : Miroir c’est trop bon.
Mathieu et Charlotte : ça taffe sec !
Mangé ce midi : des langoustines à la citronnelle avec un crémeux de choux-fleurs, puis une volaille patte bleue rôtie aux morilles avec de petites asperges vertes. Ca coûte 25 euros. Tout est dit.
Miroir
94, rue des Martyrs
75018 Paris
Tél. : 01 46 06 50 73
Langoustines à la citronnelle et crémeux de choux-fleurs
Volaille patte bleue aux morilles et asperges vertes
Bonus track : foie gras poché au vin rouge, offert pour patienter
Sébastien, celui qui concocte toutes ces cochonneries